Hotte Aspirante a Acheter

Cuisiner est un plaisir et pour les cordons bleus, rien n'est plus plaisant que de réussir un plat et le partager avec leur famille et amis. Mais la face cachée de la cuisine, souvent occultée derriere la beauté de l'art culinaire, est cet ensemble d'odeurs, de fumée et de détritus qu'elle occasionne. Pourtant, une cuisine doit etre propre et reluisante pour etre saine. L'électroménager multiplie les initiatives pour faire de la cuisine un lieu de vie salubre et non pollué ou l'air n'est pas étouffant. La hotte aspirante est l'une de ces inventions dédiées a la préservation de la santé car elle purifie l'air ambiant, tout en intégrant des fonctions décoratives non négligeables. Pour mieux connaître la hotte, voici quelques points essentiels qu'il faut maîtriser avant d'en acheter une.

La hotte aspirante - Les types

Le principe de la hotte existe depuis toujours et il a pour ancetre celui de la cheminée. Les deux installations ont en effet le meme but : évacuer la fumée qui se dégage d'une combustion ou d'une cuisson. Les cheminées se sont modernisées depuis, et les hottes aussi. Si dans l'ancien temps, les hottes n'étaient constituées que d'un trou fait dans le plafond et aboutissant au toit, aujourd'hui, l'ajout de la fonction aspirante change considérablement la donne. La hotte aspirante est devenue une installation a part entiere, étudiée et conçue avec le plus grand soin. Les formes et les matériaux sont choisis pour des caractéristiques bien précises, alliant design et efficacité.

La hotte aspirante traditionnelle est aussi connue sous l'appellation < hotte casquette >. Elle s'installe en quelques mouvements sous un meuble haut ou se fixe sur un mur. Son usage, quoique pratique, tend de plus en plus a se raréfier et laisse la place aux hottes décoratives, résolument modernes et beaucoup plus élaborées. Les hottes décoratives se déclinent en diverses formes aussi étonnantes les unes que les autres. En trapeze, galbée ou en demi-lune, la hotte décorative doit etre choisie en fonction du décor existant et ses couleurs sont souvent en harmonie avec le reste de l'électroménager. Ceux qui veulent sortir des sentiers battus peuvent opter pour une hotte tiroir, qui se fixe entre deux meubles haut ou meme ans un meuble, ou pour un groupe filtrant - appelée aussi hotte encastrable - qui est la derniere innovation en la matiere. Le groupe filtrant est discret et propose un éclairage puissant qui permet de cuisiner avec tout le confort possible. De plus, le groupe filtrant dispose d'une grande capacité d'aspiration qui n'est pas pour déplaire.

Les hottes aspirantes, quel que soit leur type, peuvent comporter des extensions au choix qui agrémentent la cuisine. Des étageres en verre, des égouttoirs ou des porte-assiettes peuvent accompagner les hottes. Ces accessoires sont proposés séparément et montés a la commande. Leur choix doit bien sur dépendre de l'existant, pour ne pas trop charger le décor de la cuisine. Le choix des matériaux s'impose aussi car ils sont la source de la fonction esthétique des hottes. L'aluminium brossé est élégant et peu salissant mais les amateurs de fantaisie lui préfereront le mélange verre-inox ou la combinaison inox-émail de couleur. L'inox présente l'avantage d'etre facile d'entretien car il suffit d'un peu de cire d'abeille pour le faire reluire.

Pour compléter ce passage sur les types de hottes aspirantes, il faut dire un mot sur les fonctions disponibles de ces installations. Une hotte aspirante peut etre destinée au recyclage de l'air ou a la simple évacuation. La premiere fonction nécessite deux fois plus de puissance que la seconde et elle nécessite des hottes a filtres. Ces filtres peuvent etre métalliques, a charbon - contre les odeurs - ou synthétiques. La hotte aspirante dédiée a l'évacuation de la fumée et des odeurs ne comporte aucun filtre mais est constituée d'un conduit en métal a paroi lisse qui est totalement indépendant du circuit d'évacuation de la cheminée. Il faut dire que les hottes aspirantes a filtres sont plus efficaces pour le renouvellement de l'air. Les graisses et les odeurs sont retenues par les filtres et la cuisine est parfaitement bien aérée.

La hotte aspirante - Conseils pratiques

Pour bien choisir une hotte aspirante, il faut en premier lieu déterminer le modele idéal parmi ceux cités plus haut. Ensuite, il faut se pencher sur la puissance d'aspiration de l'appareil, qui est fonction du débit d'air renouvelé désiré. Pour calculer ce débit d'air, il suffit de multiplier la hauteur de la cuisine par sa surface. Une bonne hotte doit renouveler 10 fois par heure l'air en stagnation dans la cuisine. En général, un débit d'air allant de 400 a 1.000 m3 par heure est nécessaire pour une cuisine domestique standard. Certains modeles de hottes aspirantes proposent des variateurs électroniques ou des vitesses qui permettent de faire varier automatiquement ou manuellement la puissance d'aspiration de la haute, en fonction de la fumée présente dans la piece. Des voyants de saturant sont aussi indispensables sur les hottes a filtre car ils alertent sur la nécessité de les nettoyer ou de les remplacer. Ces options sont tres pratiques et ne sont pas a négliger.

Une fois la hotte achetée, il faut l'installer en suivant les indications prodiguées par le vendeur. Une hotte aspirante fait en général entre 60 et 90 cm de large et doit etre fixée entre 65 et 70 cm au-dessus du plan de cuisson. Pour les appareils dotés d'un tuyau d'extraction, il faut prévoir un orifice d'au moins 160 mm de diametre. Les hottes aspirantes doivent etre reliées a une prise de terre et sont assez faciles a poser, a condition de disposer des bons outils et d'etre un peu bricoleur. Une fois utilisées, les hottes aspirantes doivent etre bien entretenues. Les filtres métalliques se nettoient au lave-vaisselle tandis que les autres filtres doivent etre changés apres deux nettoyages. Les tâches de graisse disparaissent apres un coup de chiffon agrémenté d'un peu d'essence de lampe a pétrole. En un mot, les hottes aspirantes sont faciles a vivre et sont en plus tres esthétiques. Alors, il faut en achetr une de toute urgence !