Conseil achat Réfrigérateur

La nourriture est essentielle a la vie, elle est la source de l'énergie dispensée quotidiennement par le corps. L'alimentation doit etre saine et équilibrée pour permettre a l'organisme de résister aux attaques venues de la pollution extérieure et a l'affaiblissement causé par l'effort. Comme aujourd'hui, personne n'a plus le temps de faire son marché quotidiennement, il est impératif de stocker des aliments pour subvenir aux besoins journaliers. Les aliments doivent etre bien conservés pour que leurs nutriments soient mis a l'abri de la détérioration entraînée par la chaleur. La technologie du froid, inventée et exploitée depuis le début du 20eme siecle, ne cesse de s'améliorer et elle peut etre considérée comme une science d'utilité publique, car elle protege les aliments de l'avarie. Le réfrigérateur, cet étonnant appareil - indémodable - mérite une attention particuliere. Ces quelques lignes rapportent l'essentiel de ce qu'il y a a savoir sur le réfrigérateur, pour mieux le choisir.

Le réfrigérateur - Les criteres de choix

Malgré les idées reçues en la matiere, le froid ne tue pas les microbes mais il en empeche la prolifération dans les aliments. Meme si tous les aliments comportent par nature des germes pathogenes - qui seront détruits a la cuisson - ils doivent etre conservés a des températures différentes selon leur type et leur texture. C'est pourquoi les réfrigérateurs contiennent différents compartiments destinés a recevoir diverses sortes de produits et d'aliments. Mais avant d'entrer dans le mode d'utilisation d'un réfrigérateur, il faut avant tout maîtriser quelques points qui permettront de choisir le bon appareil, tout en respectant la santé de son portefeuille.

Un réfrigérateur doit en premier lieu etre choisi pour sa capacité, qui dépend du nombre de personnes composant un foyer. En général, une personne a besoin de 100 a 150 litres d'espace de stockage pour assurer son alimentation sur une durée déterminée. Il ne reste plus qu'a multiplier ce volume par le nombre d'individus et l'on obtient la capacité idéale du réfrigérateur. Les réfrigérateurs les plus simples - a une porte et dotés d'un compartiment de congélation - s'adressent aux personnes seules ou a celles qui ne cuisinent pas beaucoup, du fait d'un emploi du temps chargé ou d'un dégout pour la cuisine. L'évaluation des habitudes alimentaires est essentielle pour le choix du type de réfrigérateur car une personne qui cuisine régulierement remplira plus souvent son réfrigérateur, tandis que l'adepte des restaurants n'y stockera que l'essentiel - du beurre, un peu de lait, quelques oufs.

Pour les couples ou les foyers réduits, les réfrigérateurs a volume moyen seront suffiront tandis que les familles nombreuses devront investir dans un réfrigérateur a capacité beaucoup plus développée. Si l'argent est de la partie, elles pourront meme opter pour un réfrigérateur américain qui est un véritable monument, imposant et efficace. En plus de la simple fonction de conservation, il offre un minibar et une machine a glaçons qui raviront les peres de famille. Par ailleurs, tres esthétique et pratique, le réfrigérateur américain est a la fois un bon appareil et un objet de décoration a part entiere. Mais il faut y mettre le prix, qui peut quelquefois s'envoler au-dela de 2.000 euros. Avis aux amateurs.

A une, deux ou plusieurs portes, avec ou sans congélateur, le réfrigérateur doit aussi etre choisi pour sa consommation d'énergie puisqu'il est destiné a un usage constant et soutenu. Les étiquettes énergie collées sur les appareils permettent aux consommateurs de connaître la consommation moyenne du réfrigérateur. Cette consommation est classée par ordre croissant par les lettres A a G qui constituent des indicateurs fiables mis au point par des spécialistes. Mais attention ! La consommation du réfrigérateur peut augmenter si des précautions ne sont pas prises dans son utilisation. Si le cas se produit, il ne faut pas blâmer les fabricants mais plutôt la négligence des usagers domestiques.

Les réfrigérateurs peuvent etre a poser ou encastrables et certains modeles proposent des portes réversibles qui sont a ajuster au cours de l'installation. Si un réfrigérateur doit etre placé sous un plan de travail, il doit mesurer moins de 90 cm de hauteur. Il existe meme des mini-réfrigérateurs qui peuvent etre transportés n'importe-ou et qui reprennent le principe des glaciaires d'antan. Quel que soit le modele choisi, il ne faut pas oublier de vérifier le systeme de fonctionnement du réfrigérateur. Si les modeles standards proposent un fonctionnement a l'air statique, les plus récents modeles fonctionnent a l'air brassé ou ventilé, tous deux plus efficace dans la conservation des aliments. Il faut donc les choisir pour rentabiliser l'appareil au maximum.

Le réfrigérateur - Installation et entretien

Apres l'achat du réfrigérateur, il faut l'installer en respectant quelques consignes destinées a le protéger de tout aléa qui écourterait sa durée de vie. En premier lieu, il faut brancher l'appareil directement a la terre car il est tres friand d'énergie. Ensuite, pour les modeles a poser, il faut veiller a laisser un espace de 5 cm entre le mur et l'arriere de l'appareil pour permettre son aération. L'appareil doit etre bien mis a plat pour que ses éléments internes puissent fonctionner normalement. En général, un délai d'attente est indiqué dans les notices avant la premiere mise en marche et il faut absolument le respecter.

En cours d'utilisation, la grille d'aération de l'appareil doit etre nettoyée au moins deux fois par an et le dégivrage effectué des que le givre atteint les 4 mm. Au-dela, l'appareil consommera 30% d'énergie en plus qu'a la normale. Certains réfrigérateurs sont équipés d'une fonction de dégivrage automatique qui est tres pratique. Pour ceux qui n'en disposent pas, il suffit de placer un bol d'eau chaude dans le compartiment de congélation et d'attendre quelques minutes pour que le givre commence a fondre. Il reste a racler doucement le résidu avec un outil non pointu qui ne risque pas d'enrayer la surface givrée. En plus d'un bon aménagement des aliments rangés dans le réfrigérateur - qui respecte la répartition du froid, il faut juste éviter d'ouvrir la porte du réfrigérateur inutilement, et l'économie d'énergie sera réelle. Pour lutter contre les mauvaises odeurs, une rondelle de citron ou un bol de lait frais suffiront. Alors, bon achat !